نقد و بررسی
دستگاه گل خامه زن کلدالیت دارای پمپ قوی که خامه و هوا را در یک مخزن ترکیب نموده که در این صورت گل خامه با کیفیت بدست می آید.
دستگاه گل خامه زن کلدالیت دارای مخزن خنک کننده با ترمومتر بیرونی برای کنترل دمای خامه می باشد.
از دیگر خصوصیات دستگاه گل خامه زن کلدالیت داشتن دریچه جلوگیری از بازگشت خامه به درون تانک می باشد.
ظرفیت تولید گل خامه توسط این دستگاه ۴۰ کیلوگرم در ساعت می باشد.
