نقد و بررسی
آبگیر سبزی و صیفی جات
آبگیر سبزی و صیفی جات یکی از تجهیزات صنعتی در آشپزخانه می باشد.
سبزی خشک کن برای خشک کردن انواع سبزی با سیستم عملکرد چرخشی، کاربرد دارد و از لحاظ نوع سبزی هیچ محدودیتی ندارد.
خشک کردن سبزیجات و میوه باعث می شود که رشد کردن میکروب در مواد غذایی بوجود نیاید.
در این دستگاه دما به دقت تنظیم شده و گرمایش بصورت غیر مستقیم به سبزی و صیفیجات وارد می شود.
دستگاه سبزی خشک کن صنعتی با ظرفیت هر بار 8 تا 10 کیلوگرم سبزی را آبگیری می نماید.
جنس درب بالا از تفلون و توری داخلی آن از جنس استیل ضد زنگ می باشد.
قابل استفاده در آشپزخانه رستوران ها، هتل ها و ... می باشد.
مزایا:
- دارای هوای پاک و فیلتر شده
- اتوماسیون کامل
- کیفیت بسیار خوب و بهداشتی